小寒是二十四节气中的第23个节气，更是干支历子月的结束以及丑月的起始；时间点在公历每年1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日
冬至是24节气中最重要的节气，对人的影响极大，是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择冬至开始，此时进补可发挥最大效应，促进人体阳气的萌生，消耗相对减少。
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配料：菠菜
俗话说得好“三九补一冬，来年无病痛”，寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的。冬令进补有三种说法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天。专家认为，冬令进补时间的选择因人而异。患
冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜
冬至节气地位
中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至
相关谚语
◇清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。(赣)
◇冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。(浙)
◇冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)
◇冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。(鲁、湘)
◇冬至冷
在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为冬至一阳生。易曰：先王以至日闭关，商旅不行。同时，闰月的设置也以冬至为标准（因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历
冬至日期（东八区）的计算公式： （Y×D+C）-L
公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.94，20世纪=22.60。
举例说明：2088年冬至
冬至节气
冬至（Winter Solstice），是二十四节气的第二十二个节气，中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至
一、枸杞肉丝
配料：枸杞、青笋各20克、瘦肉100克，油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、淀粉、酱油适量。
做法：瘦肉、青笋加拌淀粉，锅烧热后用油滑锅，加油适量，将肉丝、笋丝下
